Diseñamos esta colección para transmitir lo mejor de nuestros viñedos a 1310 metros de altitud. Su proveniencia de cuarteles (o blocks) singulares, especialmente seleccionados (“single block/selected vineyard”) y con los estándares de calidad más altos y rigurosos, aseguran que estos vinos solo puedan ver la luz en partidas ultra-limitadas, y solamente en añadas excepcionales que se prestan a los estrictos requerimientos que nos hemos marcado para su producción.
Block a6 Malbec
Un Malbec selected vineyard elaborado de un cuartel especialmente seleccionado BLOCK a6, ubicado en la región de Gualtallary a 1310 msnm. Las uvas son cosechadas a mano con bajos rendimientos para capturar los aromas y sabores frutales de este varietal. Crianza en barricas de roble francés; taninos dulces , aromas y sabores a fruta madura son el abanico de notas naturales de un terroir único. Son vinos exclusivos, donde cada cosecha nos entrega botellas de una edición limitada.
Block a1 Pinot Noir
Un Pinot Noir selected vineyard elaborado de un cuartel especialmente seleccionado, el BLOCK a1, ubicado en la región de Gualtallary a 1310 msnm. Las uvas son cosechadas a mano con bajos rendimientos para capturar los aromas y sabores frutales de este varietal. Es un vino fresco y moderno, de taninos suaves y destacadas notas minerales de tiza , provenientes de los suelos calcáreos donde crece. Son vinos exclusivos, donde cada cosecha nos entrega botellas de una edición limitada.
Block c2 Chardonnay
Un Chardonnay selected vineyard elaborado de un cuartel especialmente seleccionado, el BLOCK c2 , ubicado en la región de Gualtallary a 1310 msnm. Las uvas son cosechadas a mano con bajos rendimientos para capturar los aromas y sabores frutales de este varietal. Crianza en barricas de roble, sin fermentación maloláctica , la mineralidad está siempre presente, como una distinción clara del terroir de Gualtallary. Son vinos exclusivos, donde cada cosecha nos entrega botellas de una edición limitada.
